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​昆塔沙酒庄 Quintessa - 美国加州纳帕谷,酒庄介绍,游玩攻略

时间:2024-07-05 05:24

来源:林边百科

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昆塔沙酒庄 Quintessa - 美国加州纳帕谷,酒庄介绍,游玩攻略

文章来源:napago.com

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隐藏在卢瑟福(RUTHERFORD)心脏地带的昆塔沙(Quintessa)酒庄,拥有占地280英亩的葡萄园,具有土壤多样性、生物多样性,光照多样性和微气候多样性。基于这一得天独厚的条件,创始人奥古斯丁(Agustin)和瓦莱里亚胡尼厄斯(Valeria Huneeus)认为,昆塔莎注定会成为世界上最杰出的葡萄酒庄之一。如今,共计160英亩的葡萄园被划分为26个区块,种植着赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅鹿辄(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小维多(Petit Verdot)和佳美娜(Carmenere)葡萄。每一个区块均实行有机及生物动力法栽培,并分别进行采收以及酿造用以显示出不同地块风土的细微差别。胡尼厄斯(Huneeus)一家旨在以佳酿来展现这片土地的美好与和谐。

根据年份的不同,昆塔沙(Quintessa)会使用该酒庄种植的五种葡萄中的部分或全部品种进行混酿:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅鹿辄(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小维多(Petit Verdot)和佳美娜(Carmenere)。酒庄在清晨采摘果实,然后进行分拣,并通过重力法将其送入橡木桶、不锈钢罐或水泥发酵罐中,进行酿造。当发酵和浸渍步骤完成后,每个容器的葡萄酒将被分别在法国橡木桶中进行陈酿长达两年。在最终的昆塔沙(Quintessa)葡萄酒混调完成后,仍需在酒瓶内静置一年后方可上市发售。

“昆塔沙(Quintessa)是卢瑟福产区波尔多混酿葡萄酒的圣殿。”——《葡萄酒观察家》

游览项目

品酒

Salon Tasting

落座于品酒室品尝三种葡萄酒,包括一款长相思干白(Sauvignon Blanc)一款现年份的的昆塔沙(Quintessa)干红,以及一款陈年昆塔莎干红。将有一位酒庄侍者为您进行讲解。每日上午10:00-下午3:30,费用:$70/位,耗时45分钟,需预约。

酒庄导览及品酒

Private Estate Experience

将开始于在酒庄侍者的带领下参观昆塔沙(Quintessa)酒庄,进行深入的观察和探索。包括欣赏卢瑟福产区(Rutherford)葡萄园,以及游览洞穴酒窖和了解重力法酿酒。之后将落座于品酒室品尝三种葡萄酒,包括一款长相思干白(Sauvignon Blanc)一款现年份的的昆塔沙(Quintessa)干红,以及一款陈年昆塔莎干红。费用:$85/位,耗时90分钟,需预约。

完美体验

Quintessential Experience

体验世界一流葡萄酒与大自然的完美融合。在龙丘(Dragon's Hill)的山顶的私密凉亭之中落座,四周环绕着被葡萄园覆盖的山丘,使人完全的沉浸在美景之中,俯瞰酒庄瑰丽的景色。将有酒庄侍者伴随品鉴和讲解关于昆塔沙酒庄(Quintessa)的故事和葡萄酒知识。在此次品酒会中,您将品尝一款长相思干白(Sauvignon Blanc)一款现年份的的昆塔沙干红,以及一款陈年昆塔莎干红,以及两款桶内期酒。这个体验同样包括在侍者带领下参观洞穴酒窖和了解重力法酿酒。每日上午10点,中午12:30和下午3点开设。费用:$150/位,耗时90分钟,需预约。

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