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​为什么酒量不一样呢?为什么人酒量不一样

时间:2023-10-18 20:39

来源:林边百科

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为什么酒量不一样呢?为什么人酒量不一样

为什么酒量不一样呢?1、饮酒量的多少与个人体质有关。有的人喝酒不上头,有的人喝酒上头,这是因为每个人的身体素质不同,所以对酒精的耐受程度也不同。2、酒精的代谢方式也不同。一般来说,白酒的代谢速度比红酒快,因为白酒中含有乙醇,乙醇在进入人体后需要转化为乙醛,乙醛是一种有害物质,会损伤肝细胞,导致肝功能异常。

一:为什么酒量不一样呢

为什么每个人的酒量不同,相同的年龄,体重甚至身体素质,而酒量却天壤之别。

其实,酒量及身体反应的不同,和我们的体质有关。酒精进肚需要人体来分解,具体负责分解的是肝脏里面关键的两种酶,分别叫“乙醇脱氢酶”和“乙醛脱氢酶”。 酒精(学名“乙醇”)进入人体内后,经由胃和小肠迅速吸收,并由血液运输至肝脏。肝脏是酒精分解代谢的主要器官。在肝脏中,酒精由乙醇脱氢酶催化代谢得到乙醛,再在乙醛脱氢酶的催化作用下将乙醛代谢为乙酸,乙酸会迅速分解为二氧化碳和水,释放人体所需的热量,完成酒精的分解代谢。

酒量及酒后反应不同,是由于体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量差异造成的。

1、如果人体内的两种酶均含量丰富,则解酒能力强,可迅速代谢酒精,因此酒量相对较大。  2、如果体内乙醇脱氢酶丰富,乙醛脱氢酶不丰富,则会使由乙醇代谢而来的大量乙醛不能及时转化为乙酸,造成体内乙醛堆积。过量的乙醛可使毛细血管扩张,引起脸红、头晕、心率加快等身体反应。

3、如果体内乙醇脱氢酶不丰富,则乙醇不能及时被代谢为乙醛,直接造成体内乙醇(酒精)蓄积。酒精的蓄积可使血管收缩、引起头部轻微缺血和供氧不足、脸色发白,同时引发醉酒反应。生活中,少部分喝酒脸色发白,酒量又不佳的朋友,就是由于体内乙醇脱氢酶缺乏所引起。

二:为什么酒量不一样的原因

酒量的大小,是有多种因素造成的,比如说你身体的体质比较差,多病,身体不舒服,酒的酒精含量不一样,环境良好和劣质,和酒桌上其它的关系处的怎l么样,酒的品质,总的来说亇人酒量大小有很多种原因造成的。

洒量大也好小也好,我们都应该把握好一亇量,切莫多喝,不但影响工作,破坏家庭,影响夫妻感情,谈漠儿女之间感情。

伤害朋友之间的友谊,酒可以少喝尽量不要喝为了自己的身体家人的和睦朋友团结。一切都要控制好自己。

三:为什么人酒量不一样

有没有酒友存在这样的情况,聚餐的时候有时喝半斤酒才会醉,而有的时候2两酒就已经开始犯迷糊了?

这到底是什么原因造成的呢?那一个人真实的酒量到底是多少?

想解开这个疑问,那么你就要先了解这个“公式”,这个公式并不是随便说说的,而是行家经过各方面的研究总结出来的。

个人体重(公斤)X0.7÷白酒度数X100=最佳摄酒量(毫升)

像我本人体重70公斤,假设我喝的酒是53°的白酒,那么我一天的最佳摄酒量是:70X0.7÷53X100≈92.45ml,1两酒是50ml,那53°的白酒我一天的最佳摄入量不到2两。

当然这个数值属于泛值,肯定存有例外的情况,只是大多数人的酒量是在这个数值上,那为什么有的酒喝了容易醉,有的酒却不容易醉呢?其实原因有多重:

1.酒的度数不一样

从这个公式就可以看出,酒的度数是非常影响摄入量的,因而喝度数低的酒醉得也就慢一些,喝度数高的酒就容易醉,最简单的我们喝啤酒能喝好几瓶,而喝白酒可不敢这么喝。

当然也存在酒的度数一样,但是上一次能喝3两酒,而今天喝酒则只能喝2两就不行了,其原因就是我们接下来要说的这2点了。

2.当天的饮食不同

其实喝酒之前最好能吃个7分饱,可以减少酒精的摄入量和延缓酒精吸收的速度。另外边喝酒边喝水也能有效地减缓醉的速度。

因此若是喝酒的时候做到了上面所说的两点,那么你醉酒的速度就会缓慢一些,若是喝酒之前什么也没吃,上来就干了,那醉的肯定是要快一些的。

3.酒的品质存在差异

即使是同样度数的白酒,其酒的质量是存在较大差异的,很多酒友感慨说贵的酒不容易喝醉,而便宜的酒却很容易喝醉,是有一定道理的。

拿纯粮酒和香精勾兑酒来说,香精勾兑酒更容易醉,且醉了还上头、口干,主要是里面的物质杂,它不像纯粮酒是酿制出来的,成分比较稳定,因而香精勾兑酒更容易醉,且饮后容易不舒坦。

所以大家在买酒的时候要注意,要避开香精勾兑酒,毕竟不是通过发酵产生的呈香呈味物质,都是后期添加合成的,总归是没有纯粮酒要好,若是不知道怎么避开,可以参考这2点:

其一:不选那种原料里含有食用添加剂、食用香精等物质的白酒。

其二:大家可以对照这个表来买,前两种标准号的酒不要买。

要是还是不知道选什么酒好,可以参考这2款酒,都是优质纯粮酿,且价格也相对平价:

木台厚道酒

此酒的产地在贵州茅台镇,酒厂主攻酱香型白酒,酒企在核心酱圈的7.5公里内,处于寸土寸金的位置的,所以说气候和环境都是得天独厚。

还是冯小宁主持酿制,冯小宁曾在茅台厂多年,30余年都在茅台厂内深研酱酒技艺,还是李兴发(茅台老厂长)的徒弟,。

都说名师出高徒,冯小宁确实也十分优秀,因为技艺好被行内人称之为“茅台八仙之一”,她也是国家级评酒师。

很多酒友喝过这个酒之后,都说酒质绝佳,若是放在大牌名酒下,价格肯定要翻倍的,还赞叹说有茅味儿

此酒在酿制方式和选材以及后期的储存环境上,都是按照茅台厂的标准,酒风确实带有茅味儿,在贵州本地还有“小茅台”的称号。

喜欢酱酒的酒友可以尝试解惑这款大曲坤沙酱酒,酒香醇正,口感醇厚、细腻,酒感也丰满圆润。

古井贡酒老玻贡

很多酒友只知道古井贡酒的古5、古8、古20,殊不知中低端里的老玻贡也是非常不错的性价比白酒。

老玻贡的包装现在看起来比较有年代感,瓶型设计比较复古,酒体风格是传统的江淮浓香风格

酒香平衡协调,酒体入口酸感比较明显,窖香在前段比较集中,中段绵甜柔顺,后段收口微快,口感净爽。

大家的酒量怎么样?这个公式对照你来说准不准?

四:为什么酒量有差异

需要说明的是,有的人酒后手脚发凉,脸色发青是末梢血管血流受阻的表现,不要误以为脸不发红,能继续喝。

体质和身体分解能力不一样,,,

酒量小的人,一般来说是体内的醛脱氢酶缺少活力。这种酶只有当乙醛达到一定浓度时,才能缓慢地将其分解成水和二氧化碳。这就使得酒量 小的人在与酒量大的人喝等量酒的情况下,血液中的乙醛浓度要高出正常的若干倍。这些大量积蓄的乙醛导致未梢血管扩张,而体内为了使因末梢血管扩张引起的血压下降能迅速回升,被迫分泌肾上腺素来促使血管收缩,加快心跳,恢复血压。这就是有些人在并没有喝了多少酒的情况下,便脸红脖子粗,心跳气短,头痛头晕的缘由。

The End

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