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​小柿子又叫什么名字 小柿子的营养价值

时间:2023-11-24 07:37

来源:林边百科

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小柿子又叫什么名字 小柿子的营养价值

小柿子又叫什么名字 小柿子的营养价值?小柿子为大戟科植物小叶黑面叶的根或叶。全年可采。别名地石榴、跳八丈(《云南中草药》),小面瓜(《云南思茅中草药选》),牙万卖(傣名)。

小柿子的简介

小柿子是番茄的一种,是一种颜色鲜红,味道酸甜诱人的美味水果,在很多时候人们喜欢把它叫圣女果,它能直接吃也能做成蜜饯以后再吃,能让人体吸收丰富的番茄红素和多种微量元素,能为人体补充能量也能增强人体自身抗病能力。

功效作用

1、淡化色斑,食用小柿子能吸收大量的番茄红素,这种物质具有很强的抗氧化能力,它能防止人体内色素生成,并能阻止色素在皮肤表面堆积,可淡化人类皮肤表面的色斑,经常吃小柿子,能起到明显美白作用,另外它还能防止人类眼睛出现黄斑变性,对维持人类眼睛健康也有一定的好处。

2、延缓衰老,多吃小柿子能吸收丰富维生素和多糖,还能吸收一些黄酮类化合物和番茄红素,这些营养被人体吸收后能维持人体正常代谢,并能增强人体的抗氧化能力,也能加快人体内过氧化脂质和自由基的分解,能让人体保持年轻健康状态,可延缓多种衰老症状出现。

3、清热止血,小柿子是一种性质微寒的美味水果,清热凉血,杀菌消炎都是它的主要功效,平时多吃小柿子能防止牙龈出血和口腔溃疡等多种不良症状出现,另外它还能消灭人类口腔中的敏感菌,能防止口腔中出现异味。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

患急性肠炎患者、急性细菌性痢疾厇患者、肠胃虚弱者。

不宜同食

绿豆,绿豆含有维生素B族、葡萄糖、蛋白、胃蛋白酶、抗霉素、铁、钙、磷等多种多样成份,常喝绿豆粥能协助代谢身体内毒素,但是绿豆不能和小柿子一起吃,否则易伤元气,造成身体不舒服。

食用方法:

果汁:将小柿子洗净,切成两半,西瓜去皮,取出果肉,将小柿子、西瓜放入榨汁机中,加适量水,再加牛奶,榨成果汁即可饮用。

沙拉:将小柿子洗干净,切成块状,苹果洗干净切块,香蕉剥皮切段,草莓洗净,去果蒂。将所有水果放入碗中,加适量酸奶,搅拌一下,最后撒上葡萄干,即可食用。

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