林边百科 > 生活 > 正文

​健康素食不仅仅是淀粉加蔬果

时间:2023-12-05 18:17

来源:林边百科

点击:

健康素食不仅仅是淀粉加蔬果

导语:大部分中国人随意搭配的素食方式比较容易导致营养不足。有的素食主义者连鸡蛋都不吃,这样更容易出现贫血、便秘、营养不良等问题,这不仅会导致体质下降,还会诱发脑功能异常,甚至增加癌症发生风险。

健康素食不仅仅是淀粉加蔬果

现代人大多都是肉食动物,几乎每顿都无肉不欢。然而健康饮食倡导营养均衡,建议大家注意荤素搭配多吃菜少吃肉。同时,也有不少人出于健康的考虑而选择吃素。但吃素却并非一些人以为只吃淀粉类和蔬果那么简单,如果不注意搭配,很容易会造成营养不良。

有营养师指出,只要合理搭配,素食一样可以满足人体所需的绝大部分营养素,但如何合理搭配素食却是一门高深的学问。

在外国,有专门的营养师可以做素食咨询和搭配建议。但大部分中国人随意搭配的素食方式比较容易导致营养不足。有的素食主义者连鸡蛋都不吃,这样更容易出现贫血、便秘、营养不良等问题,这不仅会导致体质下降,还会诱发脑功能异常,甚至增加癌症发生风险。

那么要如何做个健康的素食主义者?

比较简单的方法是适当增加谷物(豆类、粗粮等)、奶类(牛奶、奶酪等)、蛋类等食物,以补充容易缺乏的蛋白质。谷物+豆类、坚果+豆类、谷物+奶制品、奶制品+坚果等都是均衡营养的好方式。

另外,有些营养素的确比较难通过完全素食吸收,这时候可以通过服用膳食补充剂的方式适当补充一些。比如说维生素B12,基本只存在于动物性食物当中,素食主义者如果连牛奶都不喝,则很容易造成维生素B12缺乏,需要靠维生素片或者靠维生素B12强化的食物(如麦片、面包、豆制品)补充。

相关标签:

相关推荐

​哪些食物不能和牛奶一起吃

​哪些食物不能和牛奶一起吃

哪些食物不能和牛奶一起吃 导语:牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟...

2023-12-05 18:15:16

​这些食物可以有效减盐分

​这些食物可以有效减盐分

这些食物可以有效减盐分 导语:绿豆是食品中含镁较多的一种,每百克含镁147 8毫克。食物中镁的摄入量与钠有拮抗作用,当镁摄入量高时血压低,摄入量低时血压高。常喝点绿豆粥能...

2023-12-05 18:13:01

​喝淡盐水会给身体带来什么好处

​喝淡盐水会给身体带来什么好处

喝淡盐水会给身体带来什么好处 导语:盐有杀菌的作用,所以每天喝淡盐水可以防治口腔里细菌滋生,这样就避免了口腔疾病的发生,在喝淡盐水时候,一般杯子的底部盐的浓度就会高...

2023-12-05 18:10:46

​生姜竟有止痛功效?

​生姜竟有止痛功效?

生姜竟有止痛功效? 导语:有些胃痛、痛经和肩周炎引起的疼痛也可以用生姜来缓解,这也是为什么女性在痛经的时候可以用生姜和红糖水来缓解疼痛。大多数胃寒的人都会通过吃生姜...

2023-12-05 18:08:32

​西洋参片可以直接吃吗 直接嚼服吸收好

​西洋参片可以直接吃吗 直接嚼服吸收好

西洋参片可以直接吃吗 直接嚼服吸收好 导语:要知道西洋参的呈现方式是多种多样的,西洋参片是人们最常用的方式之一,那它可以直接吃吗?怎样吃才能发挥它的最大功效呢?现在...

2023-12-05 18:06:17

​十大理由 让你爱上营养苹果!

十大理由 让你爱上营养苹果! 导语:苹果是我们日常最为常见的一种健康饮食,苹果物美价廉,食用不分时节,且口感酸甜,苹果更是种类繁多,能够满足不同人群的口味。虽然,我...

2023-12-05 18:04:02

​道和茅台53度1993(茅台53度价格)

​道和茅台53度1993(茅台53度价格)

道和茅台53度1993(茅台53度价格) 道和茅台53度1993包装一样,都是红色的瓶身,只不过这款酒的瓶身更加简洁,没有那么多花里胡哨的东西,看起来非常干净利落。这款酒的口感比较清爽...

2023-12-05 05:58:26

​趵突泉34怎么样(趵突泉啤酒怎么样)

​趵突泉34怎么样(趵突泉啤酒怎么样)

趵突泉34怎么样(趵突泉啤酒怎么样) 趵突泉34怎么样? 泉水甘冽,清澈见底,是济南四大名泉之一。 趵突泉位于济南市历下区趵突泉北路,是国家5a级旅游景区,也是济南八景之一。趵...

2023-12-05 05:56:11

​西凤50度多少钱一瓶(西凤50年52度多少钱一瓶)

​西凤50度多少钱一瓶(西凤50年52度多少钱一瓶)

西凤50度多少钱一瓶(西凤50年52度多少钱一瓶) 西凤酒自问世以来,凭借独特的酿造工艺和浓郁的香味,成为了中国酒坛的一颗璀璨明星。而其中最为人熟知的当属西凤50度,其高度和独...

2023-12-05 05:53:56

​五个好搭档 使白萝卜营养加倍!

五个好搭档 使白萝卜营养加倍! 导语:白萝卜是冬季大家都比较常吃的一种健康饮食,在冬季食用白萝卜能够增强机体免疫力,提高抗病能力。此外,常吃白萝卜能够帮助胃部消化,...

2023-12-05 05:51:42

​为什么不同葡萄酒酒瓶不一样(为什么葡萄酒酒瓶有颜色)

​为什么不同葡萄酒酒瓶不一样(为什么葡萄酒酒瓶有颜色)

为什么不同葡萄酒酒瓶不一样(为什么葡萄酒酒瓶有颜色) 为什么不同葡萄酒酒瓶不一样呢,因为不同的葡萄酒有不同的酿造工艺,所以酒瓶的材质也不一样。今天我们就来看看不同的葡...

2023-12-05 05:49:27

​柔河双沟价格(双沟柔和1688价格42度)

柔河双沟价格(双沟柔和1688价格42度) 柔河双沟价格,一直以来都是比较稳定的,但是近期却出现了一些波动,主要原因是河水上涨,导致鱼儿受到惊吓,不敢靠近。这也是为什么这段时...

2023-12-05 05:47:12

​葡萄酒分干红和什么?葡萄酒分干红和甜红吗

​葡萄酒分干红和什么?葡萄酒分干红和甜红吗

葡萄酒分干红和什么?葡萄酒分干红和甜红吗 葡萄酒分为干红和甜酒两类。干红葡萄酒是指采用红葡萄酿造,果皮在发酵过程中被保留,使得酒中含有丰富的单宁和芳香成分,口感干爽...

2023-12-05 05:44:57

​纽慕红酒价格表(香格里拉红酒价格表)

​纽慕红酒价格表(香格里拉红酒价格表)

纽慕红酒价格表(香格里拉红酒价格表) 纽慕红酒价格表,一瓶红酒的价格大概在300元左右,这样算下来,一瓶红酒的成本也就在10元左右。如果是品质好的红酒,价格还会更高一些。所...

2023-12-05 05:42:42

​鑼呭彴鑲′唤鏈夐檺鍏徃瀹樻柟 *** (鑼呭彴鎶€鏈紑鍙戣偂浠芥湁闄愬叕鍙?

​鑼呭彴鑲′唤鏈夐檺鍏徃瀹樻柟 *** (鑼呭彴鎶€鏈紑鍙戣偂浠芥湁闄愬叕鍙?

鑼呭彴鑲′唤鏈夐檺鍏徃瀹樻柟 *** (鑼呭彴鎶€鏈紑鍙戣偂浠芥湁闄愬叕鍙? 鑼呭彴鑲′唤鏈夐檺鍏徃瀹樻柟鐢佃瘽锛屽悜璐靛窞鑼呭彴闆嗗洟鎬诲伐绋嬪笀銆佽寘鍙伴厭鍘傛妧...

2023-12-05 05:40:28

​泸州老窖v6多少钱一瓶(泸州老窖酒坊52度价格)

​泸州老窖v6多少钱一瓶(泸州老窖酒坊52度价格)

泸州老窖v6多少钱一瓶(泸州老窖酒坊52度价格) 泸州老窖v6多少钱一瓶?泸州老窖是中国四大名酒之一,也是国家地理标志保护产品,在全国各地都有销售,价格自然不便宜。那么,泸州...

2023-12-05 05:38:13

​有什么 *** 喝酒不脸红?有什么办法喝酒不脸红

​有什么 *** 喝酒不脸红?有什么办法喝酒不脸红

有什么 *** 喝酒不脸红?有什么办法喝酒不脸红 有什么方法喝酒不脸红呢?1、多喝水。酒精进入人体后,90%以上都是通过尿液排出体外的,所以喝水可以稀释酒精浓度,减少对肝脏的伤...

2023-12-04 23:54:55

​音箱线接头种类图解(音箱线接头种类图解大全)

音箱线接头种类图解(音箱线接头种类图解大全) 1、音箱线接头种类图解 音箱线接头是音响设备中重要的连接部件,用于连接音箱和音源设备,将音频信号传输到音箱中。不同种类的音...

2023-12-04 23:52:51

​卖的最好的白酒是哪些品牌?市面上最好的白酒

​卖的最好的白酒是哪些品牌?市面上最好的白酒

卖的最好的白酒是哪些品牌?市面上最好的白酒 卖的最好的白酒是哪些品牌?哪个牌子的白酒最受欢迎?近日,中国酒业协会发布了《2020年度中国白酒行业年度报告(第一季度)(征求意...

2023-12-04 23:50:46

​老传统白酒多少钱(老传统白酒多少钱一罐)

​老传统白酒多少钱(老传统白酒多少钱一罐)

老传统白酒多少钱(老传统白酒多少钱一罐) 老传统白酒多少钱一瓶,我们来看看网友是怎么说的。有网友说:茅台酒是国酒,价格自然不便宜,一瓶就要上千元,这样的价格对于普通家...

2023-12-04 23:48:41