米酒炖鸡蛋怎么炖？

女人最怕气血差，这句话说得没错，俗话说气色好靠内养，气色不好，血气不足就容易衰老，特别是女生还有每个月的那几天，其实气色不好，可以在那几天好好给自己补一补，这样会有事半功倍的效果哦，今天想分享一道我自己在经期过后经常煲给自己喝的一道元气汤，米酒酿鸡蛋，它也是我们这边客家女人经常喝的，酒酿也是客家女生做月子的必备，所以可见它的营养价值很好，特别适合女生补气血，现在看看这道元气汤是怎么做的吧！

食材清单：生姜适量，枸杞10克，鸡蛋2个，红枣适量，红糖适量，酒酿适量

详细步骤：

1.首先准备好适量的生姜用食盐搓洗干净，不用去皮哦，然后切成丝备用。

2.将枸杞加入适量的面粉搓洗，然后用清水多清洗几遍清洗干净备用，买的枸杞怕有硫磺所以要清洗干净很有必要。

3.煮2个鸡蛋然后剥壳备用，红枣切成小粒备用。

4.准备一个锅，放入适量清水，将生姜丝先倒入煮5分钟然后将姜丝捞起，不需要煮太久容易上火，然后将鸡蛋，酒酿，红枣一起放入锅中煮10分钟，最后加入适量的红糖和枸杞再煮1分钟左右即可。

这道米酒酿鸡蛋元气汤特别简单，特别适合平时忙碌没有时间给自己煲汤的女生， 每个月的那几天多煲给自己喝，可以补血养血又养颜，让脸色恢复红润，女人还是要好好爱自己，学会多煲给自己喝