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​辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁的最简单做法

时间:2023-12-16 15:40

来源:林边百科

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辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁的最简单做法

辣子鸡丁是一道川菜,因为食材原因吃起来也是感觉挺辣的,接下来给大家辣子鸡丁的最简单做法

食材:鸡腿400克,麻花50克,姜1块,蒜5瓣,小葱2根,干辣椒30克,花椒5克,花椒粉2克,熟白芝麻2克

步骤:1.蒜切片,姜切片,鸡腿洗净切小块。

2.油温烧至6成热,放入鸡丁炸至金黄,捞出待用。

3.锅中留底油,爆香姜蒜片,放入花椒、干辣椒炒香,放入鸡丁翻炒均匀,加入盐1勺、鸡精1勺炒匀,放入花椒粉2克、辣椒粉2克、麻花翻炒均匀,盛出撒上白芝麻即可。

以上就是辣子鸡丁家常做法的全部内容了,不知道你们学会了没有?

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