农村才有的一种“神奇”叶子,摘了能做豆腐吃,城里花钱都买不了
2024-06-04 16:07:26
农村夏天最丰产的野果,果实分公母,城里一斤卖不少钱
随着炎炎夏日的到来,现在的天气真是一天比一天热了,但这也是各种植物长得最茂盛的时候,像在农村就能看到一大片郁郁葱葱的植物了。而夏天的野果长得也不少,比如说瓢子、地念、五味子、桑葚等等,很多农村娃都喜欢摘来吃,味道酸甜可口,吃着很解馋。
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像现在这个季节,在农村就有一种很丰产的野果,长得满地都是,走到附近就能闻到一阵阵香味,而拨开草丛就能看到了,不认识的人以为是山楂,其实这是野地瓜,又称为地果、地枇杷、地胆紫、地石榴、地瓜泡等,为桑科榕属植物,通常草藤都是匍匐于地面生长的。
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相信很多土生土长的农村人都不陌生,因为这野地瓜可是从小吃到大的,每年夏天都会去捡很多,香甜多汁,一次吃到过瘾。而这野地瓜并不是长在草藤上的,而是一半埋在土里,直接捡起来就可以了,个头有大有小,外皮棕红,看起来确实跟山楂是有点像的。
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像这样一片山坡,捡一早上都是捡不完,密密麻麻的长得真多,光是看着就很爽了,毕竟这野地瓜在城里可是卖得不便宜的,一公斤50元左右,而且经常还有价无市的,可见这野地瓜有多受欢迎了。不过这野地瓜在吃的时候,就要分公母了,一般母地瓜是不能吃的,老人都说吃了会得“母猪疯”。其实这是因为母地瓜“嘴不严”,小虫子都会钻进去,里面的果肉都被吃完了,自然就不能吃啦,而公地瓜个大饱满,掰开全是多汁的果肉,吃起来香甜可口,所以在吃的时候一定要分公母。野地瓜不仅吃起来美味,而且营养很丰富,其中的膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素含量高于苹果和柑橘,经常吃对身体健康好。不知道大家有没有吃过呢?
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