​鱿鱼可以和西红柿一起吃吗?鱿鱼能和西红柿同吃吗?

鱿鱼可以和西红柿一起吃吗?鱿鱼能和西红柿同吃吗?

现在生活条件好了，很多人都爱吃海鲜，不管是炒菜还是烧烤都会吃。那么鱿鱼可以和西红柿一起吃吗?鱿鱼能和西红柿同吃吗?

鱿鱼可以和西红柿一起吃吗

营养医师介绍鱿鱼是可以和西红柿一起吃的。番茄与鱿鱼一同食用，可使味道更加鲜美，而且番茄中所含的营养可以促进人体对蛋白质的消化吸收能力。

西红柿怎么去皮

1、煮

锅中倒入清水，大火煮开之后放入西红柿煮大约20秒钟左右，煮的过程中要用勺子不断翻动西红柿，让西红柿的全部表皮当铺均匀受热，再将西红柿捞出冷却1分钟，之后就可以去掉西红柿的皮。

2、用热水烫

用热水烫的方法相对来说是比较方便的。先用刀子在西红柿的表皮上轻轻划十字，再放入沸水中浸泡大约40秒，西红柿的皮就会自动裂开。之后捞出来入冷水中，冷却后就可以将皮去掉。

青椒炒鲜鱿的做法

原料：鱿鱼、青椒、料酒、盐

做法：

1、鱿鱼切花，从右下角往上切密密麻麻的斜条，再从左下角切，就会呈现格子状；

2、中大火，热锅后鱿鱼下锅，鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐，炝锅后熄火盛出，大火热锅，下青椒翻炒；

3、加入炒好的鱿鱼，翻炒后加入适量水，青椒断生即可。

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