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2023-08-20 04:15:29
红苕是什么时候发现的,红薯的来源和历史有电影或者电视剧吗
本文目录
1.红薯的来源和历史有电影或者电视剧吗 2.红薯是什么时候传入中国的 3.地瓜何时传入中国朝代 4.红薯是从外国传入中国的吗
源自美洲。
番薯的出生地是南美洲及大、小安的列斯群岛。番薯最大的特点就是高产、适应性强,而这一点也成为番薯能流传到世界的重点。
番薯早在几千年前就被印第安人种植,也是玛雅人的主要食物。直到1492年10月12日,哥伦布率领船队到了美洲大陆然后就发现了诸多奇妙的物种,其中番薯作为其中一种异域礼物献给了西班牙女王。
后来西班牙人的殖民活动,将番薯从欧洲传播到东南亚。
靠走私进入中国
番薯传入中国一般认为有广东、福建几条路线。
通认的引进番薯第一人是广东人陈益。万历年间,陈益搭乘友人商船来到安南(越南),安南官员用番薯接待了陈益等人。番薯吃起来香甜软滑,还能充饥。
从此陈益开始特别留心番薯的生长习性与栽培方法,两年后他冒着杀身的风险贿赂收买士卒,把薯种藏在铜鼓中偷偷带回国。
回国之后,陈益在虎门购置几十亩地,种植番薯,成为番薯引进中国第一人。
红薯是16世纪末(大明万历年间,1573~1619年)传入我国,首先传入的是广东和福建。红薯原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带,随着各国早期探险和经商先人的洲际往来,红薯走出其故乡,到欧洲非洲亚洲等有人类的居住地拓展。
据清《金薯传习录》记载,万历21年(1593)我国福建长乐人陈振龙到现为菲律宾的吕宋岛经商,发现了红薯不仅产量高,而且美味可口,便要引种回国。但当地有严厉的禁止带出法令。于是陈振龙便和儿子陈经纶向当地百姓学习栽种方法,终于在1593年巧妙地将“薯芽”绞于缆绳之内秘密带回国内。这就是郭沫若“满江红”词中的“挟入藤篮试密航,归来闽海勤耕植。”
地瓜是豆科豆薯属、草藤本植物,又名番薯,原产热带美洲,美洲栽培历史很久,哥伦布发现新大陆后由西班牙人传入菲律宾,以后传到世界各地。
番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种,番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国―云南、广东、福建。
一般普遍认为,番薯的引入中国,源于万历二十一年(1593年)。明时,多年在吕宋(即菲律宾)做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶,见当地种植一种叫“甘薯”的块根作物,块根“大如拳,皮色朱红,心脆多汁,生熟皆可食,产量又高,广种耐瘠”。想到家乡福建山多田少,土地贫瘠,粮食不足,陈振龙决心把甘薯引进中国。1593年菲律宾处于西班牙殖民统治之下,视甘薯为奇货,“禁不令出境”。陈振龙经过精心谋划,“取薯藤绞入汲水绳中”,并在绳面涂抹污泥,于1593年初夏,巧妙躲过殖民者关卡的检查,“始得渡海”。航行七天,于农历五月下旬回到福建厦门。甘薯因来自域外,闽地人因之称为“番薯”。陈氏引进番薯之事,明人徐光启《农政全书》、谈迁《枣林杂俎》等均有论及。
番薯传入中国后,即显示出其适应力强,无地不宜的优良特性,产量之高,“一亩数十石,胜种谷二十倍”。加之“润泽可食,或煮或磨成粉,生食如葛,熟食如蜜,味似荸荠”,故能很快向内地传播。十七世纪初,江南水患严重,五谷不收,饥民流离。彼时,中国近古第一流的科学家徐光启因父丧正居住在上海家中,他得知福建等地种植的番薯,是救荒的好作物,便自福建引种到上海,随之向江苏传播,收成颇佳。
陈振龙的五世孙陈川桂,在康熙初年把番薯引种到浙江,他的儿子陈世元带着几位晚辈远赴河南、河北、山东等地广泛宣传,劝种番薯。据记述,陈世元在山东胶州古镇传授种植番薯的时候,亲自整地育秧,剪蔓扦插,到秋天收获,得薯尤多,于是一传十、十传百,竞相种植。番薯在华北地区便很快推广开来。
清乾隆时期,不少地方都是由官方提倡栽种。在直隶、更由皇上“敕直省广劝栽植”。由于朝野上下积极推广,番薯很快在全国广为传种,并成为中国仅次于稻米、麦子和玉米的第四大粮食作物。1733年,番薯传到四川,1735年传至云南,1752年传至贵州。此后,番薯踪迹遍布西南。
我们经常吃的红薯,口感非常好,但是我们都不知道即食红薯是偷渡来的。也就是说,其实红薯在我国的由来是有一个故事的。红薯发源于美洲,所以说红薯本来就不是我国发明的产物,她的第一次种植,其实也是印第安人种植成功的,随后,随着哥伦布的远航,哥伦布把这种红薯献给了西班牙的女王,我们都知道在古代的时候,西班牙的殖民地开始扩张。
所以说,随着一些殖民的游走,红薯被带到了很多的地方,所以说在广阔的殖民地上,大量地种植了红薯。我们都知道红薯的口感是非常好的,而且吃一些红薯,对自己的身体健康是非常有益的。我们都知道,在我国的古代粮食其实还是很匮乏的,在我国明朝的时候就发生了这样的一件事情,福建地区人员众多,因为人员众多,但是粮食的产量不够。
所以我国在古代的时候是非常缺粮食的,当时有一个叫陈振龙的秀才,他当时计划着把红薯偷渡回国,其实也是为了百变粮食的僵局,如果改变了粮食的僵局,就可以把红薯带回国内种植,这样国内的人也不至于因为粮食的缺乏而饿死,后来我们的国家,经过了七天的航行,终于把红薯带进了我们国家,也就是说在这个时候,红薯开始在福建大量推广红薯的种植,也为我国创造了一个新天地,改变了我国的饮食结构。
其实在现在的时候,红薯在我国的发展还是非常好的,中国人非常喜欢吃红薯这种东西,因为它软糯的口感,其实让很多人都非常喜欢。
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