​沃柑怎么剥皮，沃柑怎么去农药？

沃柑怎么剥皮，沃柑怎么去农药？

沃柑怎么去农药

第一，农药不是硫酸，残留量是根部＞叶片＞果实，所以剥皮就可以吃，果肉是没有残留的。

第二，大部分农药都是酸性的个别是碱性的，不放心你就把沃柑直接泡在淘米水（碱性）或者小苏打水（碳酸氢钠，酸性）里分别洗一遍，酸碱中和失效。

第三，不要相信网络谣言，可以看我文章里关于沃柑泡药水的辟谣

沃柑皮掉红色是怎么回事

我干皮有点掉红色，可能是因为商家为了颜色好看喷了一层红色。

沃柑用剥皮好吗

沃柑用剥皮好。沃柑皮有点苦，剥了皮好吃。

沃柑剥皮后里面发绿

沃柑因含有丰富的维生素C且食用口感极佳，是很多家庭中常备的一种水果，但很多人在使用水果的时候都有遇到沃柑皮里面发绿的问题，那么沃柑皮里面发绿还能吃吗？

1、沃柑皮里面发绿还能吃吗

沃柑皮里面发绿就不能吃了。沃柑皮里面发绿是很多人在购买水果的时候都有的经历，像这种的话最好不要吃，毕竟沃柑出现这种情况，就说明该水果已经变质。一旦食用它会对我们的身体造成伤害，影响人体健康。

沃柑是目前市面上最受大家喜爱的一种水果，之所以有的沃柑发绿多是因为果品变质、沃柑内霉等原因造成的。在生活中，最好不要吃里面果皮是绿色的沃柑。总之，无论什么原因导致果皮变绿，它都是一种变质的水果。为了健康起见，最好不要吃它。毕竟，它属于异常的柑橘，很难区分是霉变、疾病还是水果变质，所以最好不要吃。

为什么沃柑剥皮里面出现绿色是很多人食用该水果的时候都有的疑问，之所以出现这种情况多是因为你所购买的沃柑中滋生了细菌、霉菌等微生物所导致的，并会伴随着异味的产生，这种情况下就不建议再继续吃了，以免食用后出现身体不适的症状，不利于身体健康。

剥完沃柑手是红色的

剥橘子出现手变红或变黄的情况时，主要是因为橘子皮内含有一定叶黄素，手指在剥橘子皮的时候，就会将里面的叶黄素挤出来并沾在手上，手就会因此而变黄或变为橙红色。

若是想要清洗手上的叶黄素，可以用食盐、细沙粒等粗制颗粒在指甲表面反复摩擦，手上的叶黄素可以逐渐被清除。或者也可以用洗甲水清洗双手，上面的色垢也能被清理干净。

沃柑罐头的做法

1、食材：橘子400g、白糖20g、蜂蜜20g、冰糖30g。

2、将小橘子剥皮，并摘干净橘子表面的橘络，备用。

3、将锅内清洗干净，不好留有任何油味，添水烧开。

4、将橘子倒入烧开的热水中，熬煮。

5、添加适量的冰糖。按照500g橘子40g冰糖的比例搭配。

6、再放入一勺白砂糖。

7、小火熬制10分钟，待冰糖和白砂糖充分溶解后关火。

8、待锅内温度稍稍冷却后，向锅内加入一勺蜂蜜。因为如果温度太高，会破坏蜂蜜的营养成分。

9、将拌均匀后，装入事先准备好的玻璃罐中，从外表看是不是与买来的罐头一样！

怎样剥柑橘

小勺子的弧度剥柑橘法：先把柑橘的任意一头消开一个小圆口子，再从消开的小圆口柑橘身向下任意划一条直线到另外一头，小勺子先从小圆口放入沿着这条直线往下（勺子突出的一面要紧贴着柑橘的皮）一次一次的剥开，这样就可以剥一个整的柑橘皮，既简单又不是太难。