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​带鱼怎么炸好吃

时间:2024-01-15 09:50

来源:林边百科

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带鱼怎么炸好吃

带鱼柔嫩,一般拿来香煎,但是拿去炸也很好吃。那么带鱼怎么炸好吃呢?一起来看看吧。

带鱼怎么炸好吃?

1.姜1块切姜片。

2.带鱼中放入姜片、花椒、十三香2克、盐1勺、料酒1勺腌制半小时。

3.将鸡蛋打入碗中,放入1勺淀粉、1勺面粉,搅匀成蛋糊状。

4.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将带鱼放入蛋糊中均匀的裹上蛋液后放入锅中炸至金黄后捞出,调高油温后倒入带鱼复炸一次,颜色变深后捞出装盘即可。

关于带鱼怎么炸好吃的做法就介绍到这里了,你喜欢吃带鱼吗?

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