​熟鸡蛋可以放冰箱第二天吃吗 熟鸡蛋放冰箱可以直接吃吗

熟鸡蛋可以放冰箱第二天吃吗 熟鸡蛋放冰箱可以直接吃吗

熟鸡蛋可以放冰箱第二天吃，但必须要彻底熟透。鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后，在保存不当的情形下，易滋生细菌，食用会有害健康。煮熟的鸡蛋可以放入冰箱冷藏保存，在保证鸡蛋外壳不破损的条件下，能在冰箱中保存十几天，但是长时间放置的鸡蛋口感吃起来会不太新鲜，建议最多放3天。

鸡蛋腥气的原因

与鸡的食物有关，养鸡场里的鸡都是笼养喂饲料，而饲料里含有的鱼骨粉很腥，这就导致产出的鸡蛋有腥气。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。

鸡蛋怎么保存

1、鸡蛋拿回家，不要放在潮湿的地方，另外也不要将鸡蛋放置在密封的盒子里。

2、小头朝下大头朝上放置，因为在鸡蛋中，有一端是空的没有蛋液，我们又称之为气室。为了防止鸡蛋散黄，让鸡蛋保存的更久，把鸡蛋的小头朝下放，鸡蛋里面的气体可以让蛋黄减少与蛋壳壁接触的机会，就不容易出现粘连以至于散黄。