​特朗普国宴菜单(特朗普国宴麦当劳)

特朗普国宴菜单(特朗普国宴麦当劳)

特朗普总统于2020年9月25日举办了与澳大利亚总理莫里森的国宴，餐单包括意大利式鹅肝酱、洛川鲈鱼、檀香烤牛排、香草冰淇淋等丰富菜品。此外，葡萄酒也是重头戏，包括美国各州的名酒以及澳大利亚出产的经典葡萄酒。 总体来说，特朗普国宴菜单精心策划，融合了多种不同文化元素，体现出了美国作为一个多元化国家的食品文化特色。

国宴菜品有哪些？

1.

开水白菜

开水白菜是四川传统名菜，由川菜大师带到北京，成为国宴上的一味佳肴。据说当年周总理宴请外宾，筵席中就有“开水白菜”。这道菜看似朴实无华，如清水泡着几棵白菜心，不见一星油花，但吃在嘴里，却清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，柔美化渣，不似珍肴，胜似珍肴，是巧用清汤的一款高级清汤菜。

2

.宫保鸡丁

宫保鸡丁作为国人眼中的一道普通的川菜，在2017年11月8日下午，美国前总统特朗普第一次访问中国时登上国宴，被网友戏称为“宇宙名菜”!传说中源于清末名臣丁宝桢的宫保鸡丁，即是将干辣椒和花生米炒入鸡丁里，形成了这一甜、酸、辣味混合，风格突出的川中名菜。

这道菜用糖和醋调配出来，再辅以酱油之色，料酒之味，可谓“黄金比例”。入口先酸甜、再麻辣、后感咸香，见油不见汁，极富特色，深受人们喜爱。

3.

软兜长鱼

软兜长鱼，又称“软兜鳝鱼”，是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，堪称“开国第一菜”。

软兜长鱼，选用端午前后的“笔杆青”长鱼，精心烹制。成菜后脊背乌光烁亮，软嫩异常，清鲜爽口。趁热端上，筷子一搛，微颤似跳，油亮滑爽;入口腴嫩，轻抿若化，齿颊生香。

4

.扬州狮子头

国宴菜的名角之一就是“扬州狮子头”。

之所以称为“狮子头”，就因为这个菜形态丰满，犹如雄狮之首。这道菜也是淮扬菜的典型代表，无论是选料还是 *** 工艺，都将淮扬菜的精致细腻体现的淋漓尽致。做成功的狮子头，应该是肉香醇厚与清鲜怡人，两者兼备。如果把它盛在小碗里，仔细摇一摇再放在桌子上，这狮子头应该在碗里出现一阵轻微抖动，那身形如狮头甩水一般。

5

.松鼠鳜鱼

松鼠鳜鱼，是苏帮菜中的名菜，有人形象地描绘它为：“头昂尾巴翘，色泽逗人笑，形态似松鼠，挂卤吱吱叫。”这是一道要求很高的刀工菜，厨师凭借精湛的刀工将整条鱼身改刀成108颗蒜瓣籽，经过油炸肉粒翻开如毛，头昂口张，鱼尾微翘，形如松鼠极具美感。

开水白菜 扬州狮子头宫保鸡丁等

美国国宴有什么

西餐。

菜式包括芝士梨沙拉、缅因大龙虾、黑蘑菇汤、洋葱牛排、土豆和忌廉菠菜，另有甜点苹果派和香草冰淇淋。酒是2008年产的“俄国河”酒和2005年产的“哥伦比亚峡谷”酒。

美国国宴都吃什么？

据美国《华尔街日报》1月19日的消息，此次国宴的菜肴是典型的“美国标准”，包括有开胃菜(沙拉)、主菜(龙虾和牛里脊肉)、甜点(苹果派)及饮料(柠檬汁)。此外，今晚掌勺的大厨为白宫御用厨师Cristeta Comerford和William Yosses。晚宴所采用的绿色食材均来自有“厨师的花园”之称的美国俄亥俄州，海鲜则来自全美各个地区。