林边百科 > 饮食 > 正文

​石锅鱼的家常做法大全

时间:2024-01-15 08:07

来源:林边百科

点击:

石锅鱼的家常做法大全

今天给大家分享石锅鱼的家常做法大全,一起来看看吧。

食材:草鱼1条,香菜3根,生抽2勺,花椒,10颗,葱4棵,油,耗油2勺,料2勺,盐,白糖,淀粉2勺,大蒜,2个,生姜4片,小米椒3个,白芝麻;

石锅鱼的家常做法大全如下:

1.草鱼切掉头部,洗净切块;

2.将生抽、耗油、料酒、盐、白糖和淀粉放进草鱼块里面搅拌均匀,腌制20分钟; 

3.大蒜切蒜末,生姜切片,葱白切段,香菜切段;

4.锅里加入足量的油,油需要没过锅底,放入大蒜、生姜、小米椒、大蒜、辣椒等食材煸出香味;

5.然后放入鱼块,煎至两面金黄,然后倒入适量清水;

6.开大火烧开,放入少许生抽、老抽翻炒均匀,放入葱白,加入适量盐和鸡精,撒上白芝麻和香菜即可。

小贴士:

如果喜欢吃辣的小伙伴,可以加一些辣椒油进去;鱼肉可以多腌制一段时间,会更加入味。

石锅鱼的家常做法大全就介绍到这里了,你学会了吗?

相关标签:

相关推荐

​魔芋是淀粉类食物吗?魔芋有毒吗

​魔芋是淀粉类食物吗?魔芋有毒吗

魔芋是淀粉类食物吗?魔芋有毒吗 魔芋是现在生活中常见的美食,那么魔芋是不是属于淀粉类的食物呢?它有毒吗? 魔芋属于薯芋类作物,它含有大量的碳水化合物,所以我们可以说...

2024-01-15 08:05:32

​面包怎么做才松软好吃

​面包怎么做才松软好吃

面包怎么做才松软好吃 1、可可粉中加入适量热水搅拌均匀,碗中倒入牛奶,加入玉米油、糖 ; 2、筛入低筋面粉搅拌均匀后加入蛋黄,蛋白分次加糖打发,蛋黄中加入三分之一蛋白霜...

2024-01-15 08:03:09

​儿童营养餐菜谱大全集(推荐收藏的20款儿童营养餐)

​儿童营养餐菜谱大全集(推荐收藏的20款儿童营养餐)

儿童营养餐菜谱大全集(推荐收藏的20款儿童营养餐) 简单说几句,文末可领完整食谱 ,现在小编就来说说关于儿童营养餐菜谱大全集?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!...

2024-01-15 08:00:47

​蒸饺饺子皮硬怎么回事

​蒸饺饺子皮硬怎么回事

蒸饺饺子皮硬怎么回事 蒸饺是一道非常美味的食物,但有的时候吃蒸饺时总会觉得饺子皮很硬,这是怎么回事呢? 蒸饺子边硬可能是因为我们在和面的时候水放少了,导致饺子皮原本...

2024-01-15 07:58:24

​夹生米饭能炒熟吗?夹生米饭如何处理

夹生米饭能炒熟吗?夹生米饭如何处理 夹生米饭能炒熟,我们需要在炒的时候往米饭里面加些水,等米饭吸收水分,再经过高温炒制之后就能熟了,但是这样口感就不是那么好了。米饭...

2024-01-15 07:56:02

​如何清洗淡菜(淡菜如何清洗)

​如何清洗淡菜(淡菜如何清洗)

如何清洗淡菜(淡菜如何清洗) 可以用刷子或者纱布,比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面,将表面大部分的海藻刷去;用刀刮去在淡菜表面着身的贝类,用水冲洗,下面...

2024-01-15 07:53:39

​孜然牛肉的家常做法

​孜然牛肉的家常做法

孜然牛肉的家常做法 今天给大家分享孜然牛肉的家常做法,一起来学学吧。 孜然牛肉材料:牛肉300克、洋葱半个、青椒1个、白芝麻3克 孜然牛肉家常做法如下: 1、洋葱切小块,青椒切...

2024-01-15 07:51:17

​凉拌豆腐的做法

凉拌豆腐的做法 豆腐你们喜欢怎么吃呢,凉拌豆腐也别有滋味。今天给大家分享凉拌豆腐的做法。 材料:内脂豆腐1盒,小葱3根,小米椒2个,生抽1勺,醋1勺,芝麻酱1勺,辣椒油1勺...

2024-01-15 07:48:54

​虾仁炒芦笋的做法

虾仁炒芦笋的做法 虾仁和芦笋都是健身的常见食材,今天呢就给大家分享虾仁炒芦笋的做法。一起来看看吧。 食材:虾仁300克、芦笋200克、姜1块、蒜2瓣、生抽半勺、蚝油半勺、料酒半...

2024-01-15 07:46:31

​培根金针菇卷的做法 培根金针菇卷怎么做好吃?

​培根金针菇卷的做法 培根金针菇卷怎么做好吃?

培根金针菇卷的做法 培根金针菇卷怎么做好吃? 培根金针菇是一道色香味俱全的美食,那么这道菜要怎么做呢? 先用培根将金针菇卷起来,然后插上牙签,等锅中的黄油热好之后再放...

2024-01-15 07:44:09

​南瓜皮能吃吗?

​南瓜皮能吃吗?

南瓜皮能吃吗? 南瓜是一种富含营养的蔬菜,一般煮南瓜的时候都会把皮削掉,那么南瓜的皮到底能不能吃呢? 南瓜可以连皮吃,它对身体没有损害,不过南瓜皮口感较硬,若是介意的...

2024-01-15 07:41:46

​蒜香花蛤的做法分享

蒜香花蛤的做法分享 花蛤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病。花蛤不仅营养丰...

2024-01-15 07:39:24

​家常鸡米花的做法

​家常鸡米花的做法

家常鸡米花的做法 鸡米花是很多人都喜欢的小食,今天给大家分享家常鸡米花的做法。 材料:鸡胸肉250g,盐少许,黑胡椒,少许 ,耗油10g,鸡蛋1个,玉米淀粉20g,面包糠30g 家常鸡米...

2024-01-15 07:37:01

​香菇炖鸡汤的做法

香菇炖鸡汤的做法 鸡汤是一道传统的的汤菜,其老母鸡汤向来以美味著称,它可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。香菇炖鸡汤是很常见的做法,今天就一起来看看香菇...

2024-01-15 07:34:39

​红薯丸子的家常做法

​红薯丸子的家常做法

红薯丸子的家常做法 红薯你喜欢怎么吃,不如团成丸子炸一炸,今天分享一个红薯丸子的家常做法,一起来看看吧。 材料:红薯3个,面粉100克,白糖,油适量 红薯丸子的家常做法如下...

2024-01-15 07:32:16

​毛肚火锅需要煮多长时间?

​毛肚火锅需要煮多长时间?

毛肚火锅需要煮多长时间? 摘要 想要解决毛肚火锅煮多久的问题,就点击这里,毛肚火锅应煮15秒左右即可,这个时间的毛肚是最脆最爽口的,也可根据个人口味进行调整。牛是复胃反...

2024-01-15 07:29:54

​荸荠怎么吃最好?

​荸荠怎么吃最好?

荸荠怎么吃最好? 很多人都听过荸荠这个食物,你们知道荸荠应该怎么吃吗? 荸荠既可以生吃也可以煮着吃,生吃比较方便,将它清洗干净用到削皮之后就可以直接吃了。也可以烧一...

2024-01-15 07:27:31

​麦芽糖发酵时间要多久?

麦芽糖发酵时间要多久? 制作麦芽糖需要发酵五小时,做麦芽糖首先要把小麦粒放入水中浸泡一天再捞出来平铺在筛子上,然后每天给它淋水直到麦芽长出二叶包心。接着把切碎的麦芽...

2024-01-15 07:25:09

​黄油能用来做什么?

​黄油能用来做什么?

黄油能用来做什么? 有很多人都听说过黄油,但你们知道黄油能用来做什么吗? 黄油可以用来制作蛋糕、饼干等甜点,还有一种含有盐分的黄油则能用来制作三明治、汉堡或者是涂抹...

2024-01-15 07:22:46

​茄子的家常菜做法大全

茄子的家常菜做法大全 茄子是我们经常见到的蔬菜,它物美价廉,并且做法也有很多。下面,我们就来了解一下茄子的家常菜做法大全。 茄子的家常菜做法大全如下: 切好的茄子一般...

2024-01-15 07:20:24