​灯笼果好吃吗 灯笼果什么味道

灯笼果好吃吗 灯笼果什么味道

灯笼果和姑娘果十分的相似，这种水果外面有一层像灯笼似的外衣，包裹着里面的果实，所以取名灯笼果非常形象。那么，灯笼果好吃吗？灯笼果什么味道？

灯笼果好吃吗

1、入口即实当然是最美味、最新鲜的的使用方法，果肉中的营养物质得以最大限度的保留，既营养又健康，不过一定要注意清洗干净，不然会有农药残留。

2、将灯笼果做成果酒可以使灯笼果得到长期保存，这样做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长，也极具保健作用，没事来上一口，那滋味，用一句来形容“美极了”。

3、灯笼果还可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的灯笼果卷。捣碎后做成灯笼果果酱，经过特殊工艺加工后做成灯笼果膏。

4、普通百姓人家还将灯笼果泡水喝。

5、苏式糕点里面也常常放入灯笼果制成美味可口的小点心。

灯笼果什么味道

灯笼果青时很酸，根本没法入口。到了秋天特别是经霜之后，变成了紫红色，和葡萄有几分相似，但它的皮肉结合紧密，是不能吐皮的。这时的果子酸甜可口，是农村儿童的最爱。因为它不像其它野果长在山上，采摘有一定的难度。而经常就生在自己家的院墙下，可谓是唾手可得，当然摘的时候要小心别被枝条上的刺扎了手。

灯笼果营养成分

灯笼果果实，味道甜而不腻，清新怡人，营养丰富，富含VC和胡萝卜素。含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%，每100克鲜果含维生素C55毫克，还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。